28.05.2019
Primer encuentro nacional de arte y cocina, Bogotá, Colombia
6 de junio de 2019 – 8 de junio de 2019
Primer Encuentro Nacional de Arte y Cocina
6– 8 junio, 2019
Plural Nodo Cultural
Calle 72A # 22 – 62
111211 Bogotá, Colombia
Para más información:
Plural Nodo Cultural
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Plural Nodo Cultural propone el Primer Encuentro Nacional de Arte y Cocina como una plataforma que reúne artistas, cocineros, investigadores y curadores que en sus proyectos desarrollados en diferentes momentos, propenden por narrativas articuladas con los alimentos, la cocina, su poder socializador y las prácticas artísticas contemporáneas.
En esta primera edición, Plural plantea un espacio de socialización entre los invitados y los cultivadores, comercializadores de alimentos, restaurantes y público en general, para generar un reconocimiento mutuo de los campos de acción al tiempo que exponer posibilidades de interacción alternativas en relación con la alimentación, la comida y la cocina más allá de las prácticas ortodoxas de la industria gastronómica y los espacios tradicionales del arte.
Los invitados a este encuentro son personas y agrupaciones que provienen de distintas disciplinas, ya sean de carácter científico, social y/o creativo que han encontrado en el discurso artístico una manera de ampliar tanto su investigación como el público objetivo.
Participantes
Cristina Consuegra, Ingrid Cuestas, Natalia Giraldo, Mini-mal (Antonuela Ariza, Eduardo Martínez, Manuel Romero), Adriana Ramírez, Pilar Santamaría, Cristina Sandoval
*El Primer Encuentro Nacional de Arte y Cocina es apoyado por el Programa Nacional de Concertación Cultural del Ministerio de Cultura de Colombia.
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